SUSHI (ROLLOS) - la comida Japonesa no es nada tipica de esta Region (Mexicali, Mexico), aunque ultimamente se puso muy de moda y han hecho algunos inventos con el sushi y los han adaptado al paladar mexicano... delicioso, me encanta!!
SASHIMI - Es pariente del sushi, pero la receta es: "Salmon Crudo" asi de facil, aunque sabe mas rico acompañado de un salsa... es DE-LI-CIO-SO - SALUDABLE - FACIL DE PREPARAR. - Lo amo!
CARNE ASADA - Mi ciudad, Mexicali, no es una ciudad con mucha historia (apenas pasa los 100 años de vida), ni cultura, ni paltillos tipicos, asi que nuestro platillo tipico es ASAR CARNE a las brasas, al carbon - En ningun lugar van a probar una RES tan ricamente preparada como aqui... Te lo aseguro!
LASAGNA Y SPAGUETTI - Y quien no le gusta la comida Italiana??
COMIDA CHINA ESTILO MEXICALI - Debido a la gran comunidad China que hay en la ciudad, la COMIDA CHINA es un platillo tipico, un sabor diferente, muy MEXICALENSE, muy diferente... Tan rica e internacionalmente deseada, que desde CHINA vienen a probarla. =)
Se las recomiendo ampliamente cuando esten de visita por aca.
Saludos!!